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古稻米酒 — 閩粵高山千年古稻・八年陶缸原漿老酒・補津養血・米之精華
$1,349.00
『取米之精華，釀一壺千年古法。八年陶缸陳化，純糧蒸餾，補津液、養血脈、潤肌膚，由內而外，以精化氣，以氣養神。』
你有沒有過這樣的時刻——
明明每天喝了足量的溫水，喉嚨深處卻總像隔著一層化不開的乾渴，連帶著皮膚也乾枯粗糙、暗沉無光？
盲目跟風喝了許多薏米水、赤小豆湯或苦寒祛濕茶，體內濕氣沒排掉，反而手足心煩熱、夜生骨熱、失眠心悸，越喝身體越發乾癟？
稍微多熬兩天夜或工作一勞累，便覺氣血空落、形體憔悴，四肢百骸發涼，吃很多補氣品，氣卻始終浮在上面、沉不下去？
又或是體質虛羸、脾胃嬌弱，受不住任何黏稠厚膩的膏滋，迫切需要一種能直透血脈、被身體瞬間化為津液的高能量滋養？
有一種虛，不是缺了力氣，而是缺了「精」。中醫認為，米為「水穀之精」——人之所以能生生不息，全賴脾胃將五穀精微化為津液、氣血與精髓，滋養臟腑，潤澤形骸。米，是一切生命轉化的起點與根基。當古法釀造將這份天地穀精進一步提煉、濃縮與陳化，便成就了這壺「米之精華」的高度凝聚。
古方秉承「執古之道，以御今之有」與「稟天地之氣，以長養萬物」的初衷，依循古中醫圓運動一氣周流理論。為了解決現代人「長年盲目祛濕、反致真陰枯竭」的普遍困境，我們深入廣東與福建交界的高山客家村落，尋得傳承千年的原生「高山古稻米」。恪守「清蒸清燒，一清到底」的純糧蒸餾古法，耐住寂寞封入深山土陶缸中陳化整整八年，釀成這瓶 53 度特級純米原漿老酒，專為身體回補高品質真陰津液。
珍貴原料
・閩粵高山客家千年古稻米（君藥・米之真精） — 嚴選產自閩粵交界客家高山梯田之原生古稻。終年雲霧繚繞，以高山天然活泉灌溉，無農藥、無化肥，純靠高山地力自然慢育。因品種傳承千年、基因原始完整，抗病性強但產量極低，畝產僅約 200 斤（遠低於現代雜交水稻動輒千斤之量），全靠深山老農手工耕耘。其所蘊含的天然穀物生命力與津液精華，非現代品種所能企及。
・客家傳統非遺草本酒曲（臣藥・發酵化生之媒） — 承襲客家古法配方製成之天然酒曲，蘊含多種共生微生物菌群。能深度裂解古稻澱粉，使其自然轉化為富含小分子氨基酸與水穀精華之原漿，化生甘溫醇和之性。
・深山高山活泉水（使藥・清潤之源） — 引自福建南平武夷山脈深層天然活泉，水質甘冽純淨、富含天然礦物微量元素，賦予酒體清爽綿柔的靈魂底蘊。
・純糧固態零添加承諾 — 原料僅有「水、大米、酒曲」，絕不添加任何食用酒精、香精、色素、防腐劑或外來糖分，恪守古方高能量食材純淨承諾。
為什麼我們選「高山古稻八年老酒」，而非市售普通米酒？
看清穀物與年份的本質差異，才能明白「米之精華」的修復力量：
・畝產 200 斤千年古稻 vs 現代化肥高產水稻 — 市售米酒多採平原大規模施肥的高產水稻，穀物多空泛熱量而少天地能量；高山古稻米在懸殊溫差與高山泉水中慢育，稻米所蘊藏的「精血之氣」醇厚綿長，能真正化生人體真津液。
・八年深山陶缸陳化 vs 幾個月新酒勾兌上架 — 新釀白酒火氣未消、辛辣刺喉；古方古稻米酒取 2017 年釀造原漿，在深山土陶缸中歷經長達八年幽閉陳化（截至 2025/2026 年）。酒液與陶壁微孔呼吸交融，辛烈之氣褪盡，酒性轉為棉柔甘溫，飲後不上頭、不燒喉、不燥熱。
・補津養血之「米精」 vs 單純酒精刺激 — 普通白酒僅具辛散溫通之能，過飲極耗肝陰；古稻米酒萃取自高山古稻的本真精油與精華，兼具「酒之行散」與「米之補養」，溫通血脈的同時源源不斷回補身體所需之高級津液。
古法工藝
清蒸清燒一清到底：八載陶缸封存，歲月慢化烈性
古法純糧釀造是一場穀物、微生物與時光的漫長對話：
- 梯田手工收穫：深秋採收高山古稻，純手工日曬脫殼，保留富含穀物生命力的完好胚芽。
- 高山泉水浸潤與杉木甑清蒸：以山泉水浸泡透心，置於傳統杉木蒸甑中大火蒸透，使古稻熟而不爛，充分激發高山原生米香。
- 低溫拌曲與古法固態發酵：攤涼至微溫，均勻拌入非遺酒曲，裝入透氣無釉土陶缸中進行純固態低溫發酵，隔絕雜菌，自然熟成。
- 生鐵大鍋純糧蒸餾（清蒸清燒）：恪守客家傳統「一清到底」蒸餾古法，嚴格掐頭去尾，只取香氣最幽雅、酒質最純淨的中段特級酒原漿。
- 深山陶倉八年歲月陳化：封入深山特製大陶缸中，自 2017 年起歷經整整八載寒暑靜置陳放。陶壇微孔與酒體緩慢進行呼吸交換，酒分子與水分子締合達到極致，褪去所有辛辣燥烈，成就 53 度特級純米原漿老酒。
中醫食養邏輯
五行屬「水穀之精・通散濡潤」：以酒行氣血，以米補真陰
古中醫《黃帝內經》載：「湯液醪醴，為水穀之精。」古稻米酒在人體氣機周流中扮演著雙向平衡的滋補角色：
・水穀之精，直接化生深層精血津液：中醫認為「米生津，水化陰」。古稻吸納天地中和厚德之氣，五行入中土。經古法發酵蒸餾所得之精華，能迅速被脾胃吸收運化，直入血分與津液層，化生為濡養臟腑與肌膚的高純度真陰，從根本改善陰虛燥渴與形體枯槁。
・辛溫通達，引米精周流十二經脈：酒性行散而走竄，能行藥勢、通經絡、散陰寒。古稻米酒藉醇酒辛通之勢，猶如破冰春水，打破體內因虛寒、血瘀所致的停滯凝結，將米精中的豐沛滋養力量精準推動至四肢末梢與皮膚肌腠，使全身血脈充盈、生機復甦。
・與薏米酒互補，達成「祛濕而不傷陰」之圓滿：
・薏米酒：專於行散、利水滲濕、消痰散結，但利水之品若單服日久，極易損傷人體正陰，導致陰虛骨熱。
・古稻米酒：專於滋陰、補充津液水分、大補精血。
・雙酒合璧：當兩者以黃金比例配伍（薏米酒 2 : 古稻米酒 1），薏米祛濕排濁、古稻及時濡潤補陰，既拔除經絡頑痰濕熱，又護守體內真陰津液，完美踐行古中醫攻補兼施、陰陽互抱的圓通之道。
綜合功效
・補精益氣・補充深層津液與元氣
・養血滋陰・改善陰虛燥熱與心神不寧
・潤澤肌膚・改善皮膚乾枯暗沉無光
・通達血脈・驅散經絡陳寒改善手足冰涼
・溫暖脾胃・健旺中焦運化驅散寒氣
・藥引行散・提升補氣中藥材吸收轉化
經典食療搭配與飲用指引 
特級原漿清飲小酌（日常補精首推）
本酒雖為 53 度高烈度特級原漿，但因歷經八年陶缸陳化，酒體醇厚棉柔、甘甜雅致，入喉溫潤不辣喉。每日於晚間或餐後小酌 15–30ml，小口慢品，感受天然米香在舌尖化開，隨後溫熱之氣循經而下，周身舒展發暖。酒精耐受度較低者可少量飲用或兌溫水品飲。
祛濕補陰黃金搭檔：雙酒配伍飲（極力推薦）・黃金比例：古方薏米酒 2 份 ＋ 古稻米酒 1 份（如 20ml 薏米酒 ＋ 10ml 古稻米酒）。
・妙用原理：專調體內濕熱積滯、痰濕結節，同時兼有口乾舌燥、手心發燙的「陰虛濕熱」複合體質。薏米酒祛濕排濁、散結去痰，古稻米酒滋陰養血、補充津液；一攻一守、祛濕而不傷正陰，補精而不戀邪。
頂級藥膳浸酒基底（好酒載好藥）純糧蒸餾、無添加、八年陳化的古稻米酒，是浸泡滋補中藥材的絕佳載體：
・浸人參、黨參 — 大補元氣，酒力帶動參力迅速周流全身。
・浸枸杞、黃精 — 滋陰補腎、填精益髓，口感甘潤醇和。
・浸當歸、川芎 — 補血活血、溫經通脈，改善氣血循環。
・浸鹿茸、杜仲 — 溫補腎陽、強壯筋骨、壯腰健膝。
適合人群
如果你對照自身，符合以下生活特徵，這道八年米之精華正是為你濡養血脈的溫潤甘霖：
陰虛體質與津液虧虛者：口乾咽燥、五心煩熱、多飲不解渴、潮熱盜汗之人。 精血不足與容顏乾枯者：面色萎黃無華、頭髮乾枯易落、頭暈眼花、腰膝酸軟者。 皮膚暗沉與缺乏彈性族：肌膚乾裂脫屑、缺乏水分與光澤、渴望由內而外透亮紅潤者。 體質虛弱與氣血浮越者：氣血兩虛，容易疲倦，稍微進補卻氣浮於上、沉不下去者。 長期飲用祛濕涼茶致陰虧者：長年飲用薏米水或涼茶，導致形體消瘦、骨熱口燥、需要回補正陰者。 手足冰涼與血脈不暢者：四肢常年發涼、經絡循環遲緩，需要溫和活血散寒者。 高品質藥膳浸酒愛好者：尋求純糧固態發酵、八年真實陶缸陳化的高等級基底酒人士。產品規格
・產品名稱：古稻米酒（米之精）
・產品類型：固態法白酒（純糧蒸餾）
・質量等級：特級
・淨含量：500mL/瓶
・酒精度：53%vol
・配料：水、古稻米、酒曲
・原料特色：廣東閩粵交界客家高山梯田千年古稻米（無農藥、無化肥、老農手工耕作）
・釀造年份：2017年（深山陶缸陳化 8 年）
・產地：福建・南平
・儲存方式：密封置於陰涼、通風、乾燥處避光保存，避免高溫直曬
・推薦搭配：與古方薏米酒以 2:1 比例混合飲用，祛濕補陰效果最佳
溫馨提示
本品為 53 度純糧特級蒸餾老酒，雖經八年陶缸慢化、口感極為綿柔甘甜，但酒精度數較高，飲用時應遵循「小酌慢品」原則，切忌空腹過量牛飲。酒精過敏者、未成年人、孕婦、哺乳期婦女及肝臟疾病患者嚴禁飲用。飲酒後切勿駕車或操作重型機械。體內正處於急性發炎高熱、嚴重胃黏膜破損期，建議嚴格禁酒。本品為食品養生用途，不可替代專業藥物治療。
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